GRAN TAPEO A LA PLANCHA EL 4-12-2009

GRAN TAPEO A LA PLANCHA EL 4-12-2009


-------------------La mesa Redonda


Esta semana hemos cambiado del chico que se va al mercado a comprar la comida, hoy le ha tocado al amigo Antonio Moreno, comensales, Cayetano, Indalecio, Paco, Ricardo, Sepulcre, Antonio y bueno lo voy a decir TARRAGA, pero no decirle nada a Alcaraz que le prohibió el ir a comer por que tenían campeonato, pero os puedo decir que se comportó solo bebió Cava mas cava y un poco más de cava, por eso no hemos sacado las fotos humanas para que el campeón de España no las vea.



----------------bebida espiritual



De entrantes hemos hecho la tapa Lagarto, el que haya seguido este blogs sabe de que va, pero para los nuevos se compone de una rebanadita de pan se le unta sobrasada, encima una loncha de lomo y en cima un huevo de codorniz.


-----------------Tapa Lagarto



Como todo era plancha pues hemos decidido no hacer aperitivo y todo en la mesa, unos lonchas de salado, almendras y nueces.



Champiñones, plancha con salsa de aceite y ajo, con pimientos



También hemos hecho mejillones al vapor, con un poco de laurel, pimienta en grano, vino y una chorradita de whisky y ginebra, y decir que los mejillones estaban, dios como estaban de la “”HOSTIA””



Que mejillones, esta es la época de ellos



A la plancha, pimiento, berenjena, champiñón, alcaciles y espárragos trigueros y de principal dorada a la espalda.



---variedad de plancha


De postre unos pastelitos acompañados de unas pastas de chocolate.
Bebidas de todo lo que os podáis imaginar